小松菜の塩炒め

2024年12月17日正常分子栄養学講座「がん予防の食事」にてご紹介。

副菜正常分子栄養学セミナー糖質オフ天然ペプチドだしナチュレオ

材料（２人分）

1.　小松菜は3cmに切り、Aをまんべんなくいきわたらせ、しばらく置く。

2.　フライパンにココナッツオイルを入れ長ネギを入れ中火にして香りが出たら1を加えて炒めてしんなりする直前で火を止めて黒胡椒する。