スペアリブオーブン焼き

肉料理糖質オフ子供の成長妊娠ココナッツシュガースチームオーブン

材料(2人分)

豚スペアリブ…6本
大根…9cm
A ニンニク擦りおろし…1かけ
A しょうが擦りおろし…〃
A ねぎのみじん切り…5cm
A 醤油…大3
A ココナッツシュガー…大さじ1
A 天然だし…大さじ1
A 酒…大さじ2
A ごま油…大さじ1/2
A 韓国産粉唐辛子…小さじ1/2

作り方

1. ポリ袋にAを入れ、スペアリブを加え揉み込み冷蔵庫で一晩置く。

2. 大根は1.5cmに切り、蒸す。

3. オーブンの天板にクッキングシートを敷いて大根を並べその上にスペアリブを浸け汁ごと乗せ200度のオーブンで25〜30分焼く。

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