アボカドのアヒージョ

2024年12月10日「がんの方のための食事実践講座」にてご紹介

副菜がん糖質オフナチュレオエンクローズドヒーター

材料(2人分)

アボカド…大さじ1
ココナッツオイル ナチュレオ…1/2カップ
にんにく…小さじ4〜5片
ミニトマト…10粒
レモン…1/2個
 
 
 

作り方

1. アボカドを縦半分に切り、種を取り除き皮を剥いて縦3〜4等分にする。

2. 鍋にココナッツオイル ナチュレオ、にんにくを入れゆっくり熱して、ココナッツオイルが温まったら、アボカドとトマトを入れ仕上げにレモンを添える。

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